- Cała Prawda O Nas Samych
Dlaczego Się Nie Udaje Cała Prawda O Nas Samych 1. Nie podjadam NIC pomiędzy głównymi posiłkami Po paru bardziej wnikliwych pytaniach okazuje się jednak, że w menu były: dwie garście orzechów lub migdałów (bo przecież są zdrowe!), szklanka soku i „trochę” winogron lub innych owoców (przecież zawierają dużo witamin!). Tak właśnie z tego niejedzenia robi…
- Witamina D
Co to jest witamina D? Witamina D to trzy związki steroidowe: cholekalcyferol (wit. D3) ,ergokalcyferol (wit. D2) i 25-hydroksycholekalcyferol.Witamina D reguluje w naszym ciele gospodarkę wapniowo – fosforową, wzmacnia stopień przyswajania obu tych pierwiastków w jelitach oraz wpływa na ich dalsze przemiany w organizmie – pełni więc ważną rolę w procesie mineralizacji tkanki kostnej.Najbardziej wartościowa…
- Cholesterol
Cholesterol pełni w organizmie wiele ważnych funkcji, między innymi: Jest składnikiem błon komórkowych, nadając im elastyczność i trwałość Syntezuje hormony płciowe: estrogen, progesteron, DHEA, testosteron Syntezuje hormony nadnercza: aldosteron (regulacja poziomu wody i sodu w organizmie), kortyzol (uwalniany w odpowiedzi na stres – dlatego życie w ciągłym stresie zmusza organizm do większej produkcji cholesterolu, reguluje…
- Glutation – wewnątrzkomórkowy antyoksydant
Glutation jest na tyle niezwykłą substancją, że omówimy go szerzej nie koncentrując się wyłącznie na jego właściwościach oksydacyjnych. Produkują go w komórki organizmu wykorzystując jako wyjątkowo skuteczne narzędzie obrony wewnątrzkomórkowej. Ten trójpeptyd (rodzaj białka) jest wytwarzany w obecności witaminy C z prekursorów w postaci trzech aminokwasów: kwasu glutaminowego, glicyny oraz cysteiny. W organizmie ludzkim białka…
- Przyszedł czas na zmiany, zmiany, zmiany
Od 1.10.2024 będę przyjmować w nowym miejscu https://fizjopasja.eu/centrum-wiedzy/ gdzie serdecznie zapraszam jako TWOJA DOBRA DIETA DR KASIA Myślę, że szybko się tu zadomowimy i rozwiniemy współpracę bo szykuje się wiele fajnych pomysłów. Wspólnie z Fizjopasją mamy możliwość zadbania o Wasze zdrowie kompleksowo Priorytetem Centrum jest świadczenie usług zdrowotnych na najwyższym poziomie, zgodne z najnowszymi standardami medycznymi. Przyszedł…
- Zdrowe Drugie Śniadanie Do Szkoły
Zdrowe Drugie Śniadanie Do Szkoły Od tego, co jedzą nasze dzieci w szkole, zależy m.in. ich poziom koncentracji, wyniki w nauce oraz zdrowie w przyszłości. Dowiedz się, co powinno składać się na zdrowe drugie śniadanie, jak je urozmaicać i szybko przygotować. Rodzinne poranki w dni pracujące zazwyczaj wyglądają tak: jedną ręką dyrygujesz dziećmi, pokazując, co…
- Jak Odróżnić Żywność Wysoko-Przetworzoną Od Niskoprzetworzonej?
Żywności wysokoprzetworzonej nie jesteśmy w stanie wytworzyć w domu. Jest ona poddana obróbce przemysłowej i zawiera substancje dodatkowe, takie jak zagęszczacze, stabilizatory, konserwanty, emulgatory, barwniki, spulchniacze, wzmacniacze smaku (np. glutaminian sodu), a także bardzo dużą ilość soli, cukru oraz tłuszczu, w tym izomerów trans kwasów tłuszczowych. Te ostatnie są bardzo szkodliwe na naszego zdrowia, ponieważ ich…
- Dlaczego Warto Wprowadzić Zasady Diety Przeciwzapalnej Do Codziennego Jadłospisu?
Okazuje się, że produkty o potencjale przeciwzapalnym mogą zmniejszać ryzyko wystąpienia wielu chorób, a także wspomagać ich leczenie, m.in. otyłości, ch. sercowo-naczyniowych, o podłożu autoimmunizacyjnym, reumatoidalnego zapalenia stawów, raka piersi, depresji, a także Alzheimera. Ponadto, włączenie do swojego jadłospisu przeciwzapalnych produktów, poprawi Twoje samopoczucie! Co to jest stan zapalny? Zapalenie to jedna z wielu ważnych reakcji naszego układu…
- Odwodnienie – kiedy do niego dochodzi?
Odwodnienie występuje wtedy, gdy traci się więcej płynów niż przyjmuje, np. podczas intensywnego treningu, biegunki czy gorączki. Organizm nie ma wtedy wystarczającej ilości wody do wykonywania swoich podstawowych funkcji życiowych. Jeśli nie uzupełni się utraconych płynów, odwodnienie staje się przyczyną objawów klinicznych. Dlaczego właściwe nawodnienie jest istotne i dlaczego woda jest aż tak istotna naszego…
- Dieta a jej wpływ na cholesterol
Dieta a jej wpływ na cholesterol Cholesterol – jest to organiczny związek chemiczny, jeden ze składników błon komórkowych w orgniazmie człowieka. Pełni on bardzo ważne funkcje i jest niezbędny do właściwego funkcjonowania organizmu. Bierze m.in. udział w procesie produkcji hormonów płciowych i jest niezbędny do produkcji witaminy D3. Cholesterol jest w niewielkich ilościach wytwarzany przez organizm, największa…
- Witamina A
Witamina A pełni mnóstwo istotnych funkcji w organizmie. Jaka jest główna rola witaminy A? Co jest jej najlepszym źródłem i czy można ją przedawkować? Sprawdź! Witamina A zaliczana jest do retinoidów. Pełnią one w organizmie funkcję niezbędnego składnika odżywczego. Warto wspomnieć, że retinoidy są rozpuszczalne w tłuszczach i dlatego produkty zawierające witaminę A najlepiej spożywać w posiłkach, które dostarczają tłuszcze. Czy są…
- Menopauza A Osteoporoza
Czas menopauzy a ryzyko wystąpienia osteoporozy Menopauza – co to dokładnie jest i kiedy się zaczyna? Menopauza A Osteoporoza Menopauza inaczej zwana „przekwitaniem” lub klimakterium. To czas w życiu kobiety, w którym jajniki znacznie ograniczają produkcję hormonów – estrogen, progesteron i inne. W związku z tym zakończony zostaje proces comiesięcznych krwawień. U każdej kobiety klimakterium…
- Stres Jest Naturalną Reakcją Na Pewne Bodźce I Polega Na Dostosowaniu Się Organizmu Do Sytuacji.
Stres Jest Naturalną Reakcją Na Pewne Bodźce I Polega Na Dostosowaniu Się Organizmu Do Sytuacji. Działa mobilizująco, stymuluje do podjęcia koniecznych kroków, na przykład ucieczki, kiedy ktoś nas goni. czy bardziej wytężonej pracy umysłowej podczas realizacji ważnego zadania. Problem pojawia się wtedy, kiedy stresogenne bodźce powtarzają się zbyt często, a stres staje się przewlekły. Kortyzol,…
- Jak Zachęcić Dziecko Do Jedzenia Warzyw
Jak Zachęcić Dziecko Do Jedzenia Warzyw. Kształtowanie dobrych nawyków żywieniowych warto zacząć już w pierwszych miesiącach życia dziecka Kilka sprawdzonych rad niestety wymagających czasu i uporu rodzica. Ogranicz słodycze i produkty zawierające glutaminian sodu Cukier i glutaminian sodu to sztuczne wzmacniacze smaku. Osoby przyzwyczajone do spożywania tych substancji, będą odbierały smaki zdrowych i naturalnych potraw…
- Otyłość … O Zgrozo
Otyłość … O Zgrozo Otyłość to globalny problem zdrowotny, który dotyka miliony ludzi na całym świecie. Jest to stan, w którym nadmierna ilość tkanki tłuszczowej gromadzi się w organizmie, prowadząc do różnych powikłań zdrowotnych. Współczesna społeczność boryka się z coraz większym wskaźnikiem otyłości, co stanowi istotne wyzwanie dla systemów opieki zdrowotnej, gospodarki oraz społeczeństwa jako…
- Powody Zatrzymania Wody W Organizmie
Powody Zatrzymania Wody W Organizmie Zła dieta Hormony Styl życia i inne czynniki Zatrzymanie wody w organizmie może również wskazywać na niektóre choroby ilość wyświetleń: 571
- Dieta przeciwzapalna
Czym jest dieta przeciwzapalna? Dieta przeciwzapalna to sposób żywienia, którego celem jest zapobieganie i zmniejszanie stanów zapalnych toczących się w organizmie. Przewlekły stan zapalny towarzyszy, a czasem jest przyczyną, wielu chorób. Udowodniono, że stan zapalny towarzyszy m.in. nowotworom, chorobom autoimmunologicznym (tj. Hashimoto, RZS), cukrzycy typu 2, depresji, czy chorobom sercowo – naczyniowym. Włączenie do swojego codziennego żywienia odpowiednich produktów spożywczych pozwala zmniejszyć stan zapalny organizmu. Dieta…
- Darmowy jadłospis odchudzający na 3 dni 1800 kcal z okazji
Darmowy jadłospis odchudzający na 3 dni 1800 kcal z okazji DNIA KOBIET Poniedziałek ŚNIADANIE: FRITTATA Z BROKUŁEM I SEREM FETA Rozbij jajka. Pokrój cebulę i brokuła. Na rozgrzanym oleju smaż brokuła i cebulę przez 5 minut. Wlej jako, dopraw solą i pieprzem. Trzymaj na patelni do momentu aż jajko się zetnie. Posyp serem feta i złóż na pół. Podawaj z chlebem. II ŚNIADANIE: JOGURT Z GRANOLĄ I BORÓWKAMI GRANOLA Z PATELNI (PRZEPIS NA 2…
- Dieta Keto Za I Przeciw
Dieta Keto Za I Przeciw Choć zasady prawidłowego żywienia nie zmieniają się zbyt często, a kolejne piramidy żywieniowe są tak naprawdę tylko delikatnie modyfikowane, to moda na diety alternatywne zmienia się co chwilę, ale też zatacza koła. Dzisiejszy wpis chciałbym poświęcić diecie ketogenicznej, której popularność w ostatnim czasie ponownie wzrasta. CZYM JEST DIETA KETOGENICZNA? Warto…
- O Co Pytają Mnie Najczęściej Pacjenci Chorzy Na Insulinooporność
O Co Pytają Mnie Najczęściej Pacjenci Chorzy Na Insulinooporność Nie, Insulinooporność to stan organizmu, w którym obniżona jest wrażliwość tkanek na działanie insuliny- hormonu odpowiedzialnego za regulowanie stężeń glukozy, a hiperinsulinemia to nadmierny wyrzut insuliny po zjedzonym posiłku. Przyczyn może być wiele, przodują tutaj jednak czynniki genetyczne i środowiskowe. Do środowiskowych należą: zła dieta, siedzący…
- Co Powoduje Brak Snu
Co Powoduje Brak Snu Przyczyny bezsenności u dzieci Średnia długość snu jest ściśle określona w poszczególnych przedziałach wiekowych. Zdrowe noworodki przesypiają w ciągu doby ponad 15 godzin w 2-4 odcinkach czasowych. Z czasem długość czuwania się wydłuża. Po ukończeniu roku, sen powinien trwać nieprzerwalnie w ciągu nocy. Dzieci po 3 roku życia często nie odczuwają…
- Niezależnie od tego, czy potrzebujecie diety odchudzającej, czy zaleceń żywieniowych w chorobie, czy po prostu chcecie zmienić dietę na zdrowszą, dla wielu z Was największym problemem i pokusą stają się słodycze. Dlaczego?
Niezależnie od tego, czy potrzebujecie diety odchudzającej, czy zaleceń żywieniowych w chorobie, czy po prostu chcecie zmienić dietę na zdrowszą, dla wielu z Was największym problemem i pokusą stają się słodycze. Dlaczego? Oto kilka odpowiedzi… Po pierwsze – kojarzą się z bezpieczeństwem i komfortem. Pierwszy smak, jaki poznaje noworodek, to słodycz mleka matki. Niemowlęta mają…
- Nowy Rok – nowe „ja”?
Nowy Rok – nowe „ja”? W końcu możemy wszystko zacząć „od nowa” – od „Nowego Roku”! W ciągu całego roku postanawiamy zacząć coś lub zmienić, zazwyczaj „od jutra” lub „od poniedziałku”, co zgoła rzadko kończy się sukcesem. Dlaczego akurat postanowienia noworoczne mają większą moc sprawczą? Czemu te dokonane w innym czasie są o wiele mniej…
- Co to jest refluks?
Co to jest refluks? Nierzadko mylony jest właśnie ze zgagą, choć jest to błędne założenie. Refluks to cofanie się treści żołądkowej do przełyku, niekiedy do gardła lub ust, wskutek obniżonego napięcia zwieracza dolnego przełyku. U zdrowej osoby przełyk zwężając się zamyka światło narządu, gdy pokarm przejdzie do żołądka. Zgaga zaś to nieprzyjemne uczucie spowodowane procesem…
- Zimowe Zupy Na Lepszy Humor
Produkty, które szczególnie warto wykorzystać, przygotowując zimowe zupy Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym i grzankami Składniki na zupę krem z dyni z mleczkiem kokosowym i grzankami: Przygotowanie zupy krem z dyni z mleczkiem kokosowym: Składniki na domowe grzanki: Przygotowanie grzanek: Barszcz ukraiński z czerwoną fasolą i ziemniakami Składniki na barszcz ukraiński z czerwoną fasolą i ziemniakami:…
- Czy dieta wpływa na hormony?
Odpowiedź brzmi: tak. Dieta jest jednym z głównych czynników, które mają wpływ na równowagę hormonalną w organizmie. Spożywane przez nas składniki odżywcze wpływają na produkcję, uwalnianie i działanie hormonów, które z kolei mogą wpłynąć na nasze zdrowie i samopoczucie. Aby zadbać o równowagę hormonalną, ważne jest spożywanie zróżnicowanej, zbilansowanej diety, która dostarcza wszystkich niezbędnych składników…
- Kształtowanie podejścia do jedzenia
Zaprzyjaźnij się z jedzeniem Często już we wczesnodziecięcym okresie życia pojawiają się pierwsze komplikacje, które mają spory wpływ na żywienie w przyszłości. Istotną rolę w kształtowaniu relacji z jedzeniem u dzieci mają oczywiście rodzice. Najważniejszą rolą rodziców jest pozwolenie dziecku na odbieranie i rozumienie swoich wewnętrznych sygnałów, takich jak uczucie głodu i sytości. Dzięki temu dzieci mają…
- Dietka Na Odporność
Jak To Działa? Za funkcjonowanie układu immunologicznego odpowiada wiele złożonych mechanizmów. Jego głównym zadaniem jest ochrona organizmu przed drobnoustrojami, patogenami czy innymi czynnikami chorobotwórczymi, takimi jak bakterie, wirusy, pasożyty czy alergeny. Każdego dnia jesteśmy narażeni na kontakt z wieloma z nich, lecz dzięki działaniu układu odpornościowego większość z nich jest zwalczana i nie stanowi zagrożenia dla zdrowia…
- 3 Przekonania, Które Powodują, Że Się Przejadasz
Istnieją przekonania, które sprzyjają nadmiernemu jedzeniu. Jeśli obserwujesz u siebie któreś z poniższych przekonań warto pracować nad jego zmianą, aby nie utrudniało ono Twojej walki z przejadaniem się. Przekonanie „jedzenie to miłość” Osoby, które posiadają to przekonanie uważają, że najlepszym sposobem okazania uczuć jest wspólne zasiadanie do stołu, przygotowywanie ulubionych dań partnera/partnerki lub przyrządzanie romantycznych…
- Zespół jelita drażliwego – co to jest?
Zespół jelita drażliwego – co to jest? Zespół jelita drażliwego (ang. Irritable Bowel Syndrome, IBS) jest to przewlekła choroba jelit. Jej głównymi objawami są: Zwykle dolegliwości te zmniejszają się po wypróżnieniu. Zaburzenia te nie mogą być spowodowane zmianami anatomicznymi w jelicie lub defektami w procesach przemiany materii. Żeby móc postawić diagnozę IBS objawy powinny utrzymywać…
- In Vitro
In Vitro Dieta przed in vitro a suplementacja Odnośnie suplementacji w przygotowaniach do procedury in vitro to jest to sprawa indywidualna i na pewno powinna być konsultowana z lekarzem prowadzącym. Witaminy, składniki mineralne, przeciwutleniacze oraz zdrowe kwasy tłuszczowe powinny być uzyskiwanie z pożywienia. Warto jednak wspomnieć o kilku składnikach, które są szczególnie istotne w tym…
- Kolagen
Kolagen – dziś kilka słów na temat dodatków które bardzo często występują w preparatach kolagenowych – czy są potrzebne i dlaczego się je dodaje. Kolagen jest dość trudnym preparatem jeśli chodzi o trwałość, suplementację ponieważ bez pewnych substancji w swojej bliskości zwyczajnie nie będzie działał lub bardzo znikomo. Oto one….. Witamina C -bez niej nasz…
- Objawy Helicobacter pylori
Niestety rozpoznanie bakterii nie jest wcale takie proste, po pierwsze dla tego że większość z nas i tak z nią żyje nie zdając sobie z tego sprawy. Po drugie, bakteria może dawać objawy podobne do wielu innych chorób. Zobacz zresztą jakie są objawy helicobacter pylori: Helicobacter nie leczona będzie powodować infekcje i powikłania, których nikomu…
- Pierzga pszczela – kto i kiedy powinien ją stosować?
Pierzga pszczela – kto i kiedy powinien ją stosować? Pierzga pszczela jest jednym z najcenniejszych produktów, jakie wytwarzają pszczoły. Jej lecznicze działanie jest wyżej oceniane niż działanie miodu, a regularne stosowanie pierzgi pozwala cieszyć się dobrym zdrowiem przez długie lata. Cena pierzgi pszczelej jest znacznie wyższa niż cena miodu, jednak warto sięgnąć po ten wyjątkowy,…
- Dziś kilka słów o osteoporozie – nasza częsta kobieca przypadłość.
Dziś kilka słów o osteoporozie – nasza częsta kobieca przypadłość. Typy osteoporozy Osteoporoza powstaje w wyniku zaburzeń metabolizmu kości, co powodowane jest różnymi czynnikami. Z tego względu osteoporozę dzieli się na inwolucyjną (inaczej pierwotną) i wtórną. Formę pierwotną dzieli się na dwa typy: W przypadku osteoporozy wtórnej wpływ na jej pojawienie się mają choroby współistniejące, tryb…
- Kakao
Historia kakao Historia kakao sięga jeszcze czasów starożytnych. Zamieszkujący Amerykę Południową Majowie i Aztekowie poznali jego prozdrowotne właściwości wieki temu. W związku z tym używali go w celach leczniczych, ale i też podczas obrzędów religijnych. W pewnym okresie ziarna kakaowca stały się tak cenne, że używane były jako środek płatniczy. Ziarna kakaowca do Europy przypłynęły wraz z…
- Mazurek cytrynowy
Składniki na kruchy spód (blacha 35x11cm): Margarynę pokroić na mniejsze kawałki, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Schłodzić w lodówce przez 15 minut, a następnie wylepić nim dno i boki blachy do mazurka. Nakłuć ciasto widelcem i piec przez 15-20 min w piekarniku nagrzanym do 190 C (termoobieg). Wyjąć, przestudzić. Składniki na cytrynową masę: Z…
- Jajka faszerowane
Jajka faszerowane pastą z brokułów i sera feta – składniki: Jajka faszerowane pastą z brokułów i sera feta – przepis: Jajka ugotować na twardo. Ostudzić. Obrać ze skorupek, przekroić na pół. Łyżeczką wyjąć żółtka. Białka odłożyć, żółtka drobno posiekać i przełożyć do miski.Brokuł podzielić na różyczki, wrzucić na litr wrzątku z łyżeczką soli. Po dwóch minutach gotowania wyjąć na sito i przelać lodowatą wodą. Odstawić na chwilę do odsączenia. Ser feta pokruszyć…
- Sen
Badanie przeprowadzone przez Killgore’a i współpracowników (2022) dotyczyło związku między jakością i czasem snu a inteligencją emocjonalną. Okazało się, że osoby, które regularnie się wysypiały, oceniały, że mają lepszą inteligencję emocjonalną: – dobrze radzili sobie w interakcjach społecznych,– nie mieli problemów z utrzymywaniem relacji,– odczuwali więcej pozytywnych emocji i sprawniej kontrolowali impulsy. Ponadto badania jasno…
- Hormony A Apetyt
Hormony A Apetyt InsulinaProdukowana przez wysepki Langerhansa trzustki. Poziom insuliny wzrasta w odpowiedzi na wzrost stężenia glukozy we krwi. Pokonuje barierę krew-mózg, hamuje wydzielania neuropeptydu Y i białka Agouti dając odczucie sytości. Długotrwały wysoki poziom insuliny skutkuje zaburzeniem, w którym tkanki organizmu stają się oporne na działanie tego hormonu. Insulinooporność pojawia się częściej u osób…
- Jakie objawy daje nadmiar kortyzolu?
Jakie objawy daje nadmiar kortyzolu? Nadmiar kortyzolu – objawy: Zaburzenia gospodarki węglowodanowej Wysoki kortyzol, poprzez wpływ na pobudzenie glukoneogenezy, nasilenie syntezy glikogenu w wątrobie oraz zmniejszenie zużycia glukozy w tkankach, powodując: Zaburzenia gospodarki białkowej Podwyższony poziom kortyzolu, wpływając na pobudzenie rozpadu białek tkanki mięśniowej (powstałe aminokwasy służą jako substrat w glukoneogenezie), powoduje: Zaburzenia gospodarki tłuszczowej…
- Jak powinna wyglądać zdrowa dieta każdego dziecka?
Jak powinna wyglądać zdrowa dieta każdego dziecka? To, co znajduje się na talerzach dzieci ma nie tylko wpływ na ich ogólne samopoczucie i zdrowie, ale i zdolność koncentracji i efekty w nauce. W wyborze konkretnych produktów i tworzeniu z nich potraw czy przekąsek o odpowiednio zachowanych proporcjach warto kierować się aktualną (2020 r.) piramidą zdrowego żywienia zaproponowaną…
- Jak W Procesie Odchudzania Może Wpływać Na Nas Mikrobiom Jelitowy
W jaki sposób mikrobiota jelitowa może wpływać na metabolizm? Mikrobiota jelitowa koduje znacznie większą liczbę genów niż organizm ludzki, co umożliwia podjęcie szerokiego zakresu funkcji metabolicznych, przewyższających zdolności samego organizmu. Szacuje się, że bakterie zasiedlające jelita mają uwarunkowanie do wygenerowania 10 tysięcy białek enzymatycznych, podczas gdy w metabolizmie organizmu bierze udział 2 tysięcy białek enzymatycznych…
- Berberyna
Berberyna – substancja biologicznie czynna pochodzenia roślinnego, zawarty między innymi w berberysie. Po analizie badań na temat berberyny naukowcy stwierdzili, że: – może wpływać na różnorodność drobnoustrojów jelitowych (dawka 500 mg/dobę)– ma korzystny wpływ na regulację genów dla wchłaniania cholesterolu (dawka 300 mg)– potwierdzono jej korzystny wpływ na metabolizm glukozy (dawka 1g/dobę)– może hamować przyrost…
- Cudowne Zastrzyki Na Chudnięcie
CZĘSTO SŁYSZĘ O NICH, MOI PACJENCI PYTAJĄ CZY TO CUDOWNE LEKI NA BYCIE FIT?? Mowa o analogach GLP GLP-1 to inaczej glukagonopodobny peptyd typu pierwszego. To substancja, która: GLP-1 jest wytwarzany w jelitach oraz w mózgu. Jego receptory znajdują się w kluczowych obszarach związanych z przyjmowaniem pokarmów i kontrolą stężenia glukozy. Dzięki tej substancji jesz…
- Prebiotyki Czyli…
Prebiotyki Czyli… Prebiotyki są niezdolnymi do życia składnikami pokarmowymi, które wywierają korzystny wpływ na zdrowie gospodarza w związku z modulacją zespołu mikroorganizmów jelitowych. Czyli stymulują one wzrost korzystnych dla gospodarza mikroorganizmów Prebiotyk nie jest lekiem, najczęściej jest to składnik żywności. Musi być bezpieczny, nie może mieć szkodliwego wpływu na zdrowie. Prebiotyki nie są trawione (albo tylko…
- Figa Z Makiem
Figa Z Makiem W kuchni stosuje się głównie mak niebieski (którego nasiona widzicie na zdjęciach). Rzadziej można spotkać mak biały o delikatniejszym smaku, stosowany do produkcji poznańskich rogali marcińskich. Natomiast mak lekarski wykorzystywany jest w branży farmaceutycznej – wytwarza się z niego opium (bazę do leków, takich jak morfina czy kodeina). Mak polny ma zastosowanie w medycynie ludowej i kosmetyce. Ziarenka maku niebieskiego są bogatym źródłem błonnika,…
- Cudowny Dar Natury
Mleczko Pszczele Jako, że mleczko pszczele nie jest popularne postanowiłam się mu bliżej przyjrzeć. W Polsce, w latach 50. produkt ten był bardzo popularny – szczyt jego produkcji wystąpił w latach 1958-1959. Mleczko reklamowano jako cudowny lek na wszystko. Jednak przesadny rozgłos wokół niezwykłych właściwości tego produktu okazał się niekorzystny – ludzie powoli zaczęli tracić…
- Uwaga! Aspartam – niebezpieczny dla zdrowia?
Uwaga! Aspartam – niebezpieczny dla zdrowia? Ze względu na zwiększone zainteresowanie żywnością niskokaloryczną, słodziki stają się coraz bardziej popularne. Jednym z nich jest aspartam (E 951) – należący do najbardziej kontrowersyjnych dodatków do żywności. Ciężko jest znaleźć gumę do żucia (bez dodatku cukru), napój typu „light”, czy też tabletki musujące bez dodatku tej substancji słodzącej.…
- Jak To Jest Z Tym Cholesterolem
Jak To Jest Z Tym Cholesterolem Cholesterol jest sterolem występującym we wszystkich tkankach zwierzęcych (w przeciwieństwie do roślinnych – w których nie występuje). Od 60 do 80% cholesterolu w organizmie pochodzi z syntezy endogennej, natomiast pozostałe 20-40% dostarcza dieta. Endogenna synteza cholesterolu całkowicie zabezpiecza zapotrzebowanie organizmu, dlatego nie można ustalić norm wystarczającego spożycia. W Europie…
- Coś Na Przeziębienie
OSTATNIO JEST JAKIEŚ ISTNE SZALEŃSTWO WSZYSCY CHORZY PODSYŁAM DOMOWE SPOSOBY NA PRZEZIĘBIENIE Syrop z chrzanu – naturalny antybiotyk do stosowania w podczas infekcji, grypy, kaszlu, zapaleniu oskrzeli, zaflegmieniu płuc i w nieżytach górnych dróg oddechowych: Robię to najprościej jak się da 🙂 Do miksera (musi być w miarę mocny, ja używam takiego normalnego, jak do…
- Dietetyczna Beza Pavlova
Składniki na blaty bezowe bez cukru (2 blaty o średnicy 24cm) Składniki na krem a la bita śmietana bez cukru ALBO Składniki na lemon curd bez cukru Przygotowanie lemon curd Przygotowanie kremu śmietankowego Przygotowanie bezy Teraz będzie już z górki Ha ha. A teraz czeka cię krojenie – powodzenia Wartości odżywcze 1 kawałka (1/8 ciasta),…
- Świąteczne Szaleństwo Gotowania I Pieczenia Czas Zacząć
KILKA NOWYCH PRZEPISÓW KTÓRE WPADŁY MI W OKO Ciasto kukurydziane – składniki Ciasto kukurydziane – przygotowanie Kukurydzę miksujemy. W dużej misce ubijamy masło z 100g cukru na puch. Następnie dodajemy po jednym jajku nie przerywając ucierania. Dodajemy zmiksowaną kukurydzę i mąkę na przemian z 250 ml śmietanki. Mieszamy do połączenia się składników. Ciasto wylewamy do…
- Wieczorne Napady Obżarstwa – Jak Z Nimi Walczyć?
Wieczorne Napady Obżarstwa – Jak Z Nimi Walczyć? Często wydaje nam się, że do tego aby schudnąć potrzebujemy restrykcyjnej diety, znacznego obniżenia kaloryczności posiłków i wielu wyrzeczeń. Okazuje się jednak, że nierzadko już sama zmiana jednego nawyku żywieniowego przynosi zadowalające efekty. Przykładem mogą być wieczorne napady obżarstwa, które mogą zaprzepaścić marzenia o szczupłej sylwetce. Jak z…
- Dodatki Do Żywności A Nadpobudliwość U Dzieci
Dodatki Do Żywności A Nadpobudliwość U Dzieci Producenci chcąc wyróżnić swój produkt spośród wielu innych muszą przyciągnąć naszą uwagę. Bardzo często wykorzystują do tego nie tylko ciekawe opakowanie, czy nazwę. Starają się także, by produkt wyróżniał się intensywną barwą, przyciągającą w ten sposób wzrok. Bardzo podatni na tego typu bodźce są najmłodsi konsumenci. Niestety dodatki…
- Gdy Postanawiasz Się Odchudzać
Redukcja masy ciała pociąga za sobą wiele zmian, które wpływają na funkcjonowanie nie tylko naszego ciała ale i umysłu. Zmiany metaboliczne zachodzące podczas odchudzania są wyjątkowo złożone i zależą od wielu czynników takich jak: stan zdrowia, stopień otyłości oraz powikłania jej towarzyszące, rodzaj i wartość odżywcza zastosowanej diety, czas jej stosowania, rodzaj aktywności fizycznej, która…
- Układ nerwowy a przewód pokarmowy.
Układ nerwowy a przewód pokarmowy. Jelitowy system nerwowy złożony jest z ogromnej liczby neuronów i komórek glejowych, które unerwiają cały przewód pokarmowy. Steruje on procesami trawienia, przyswajania substancji odżywczych, wydalania. Nerw błędny, wchodzący w skład osi jelitowo-mózgowej stanowi bezpośrednie połączenie jelit z ośrodkowym układem nerwowym. Dzięki temu połączeniu, jelitowy system nerwowy bierze udział w reakcjach…
- Herbata dobra na wszystko
RODZAJE HERBAT Herbata czarna – mocna herbata, o bogatym smaku z zawartością kofeiny, najczęściej pochodzi z Chin, Sir Lanki i Indii. English Breakfast – to mocna mieszanka różnych odmian herbaty czarnej, przeznaczona do picia z dodatkiem mleka i cukru. Zwykle do śniadania. Assam – mocna, czarna, indyjska herbata o głębokim, dymnym smaku i aromacie. Może być podawana z mlekiem…
- Happy Halloween
ilość wyświetleń: 784
- Dzika Róża – Jedyna Taka Królowa
Dzika róża – charakterystyka Dzika Róża – Jedyna Taka Królowa Dzika róża jest gatunkiem krzewu należącym do rodziny różowatych. Występuje pospolicie w strefach umiarkowanych i ciepłych półkuli nocnej – na terenach Europy (do 1500 m n.p.m.), w północnej części Afryki, w Azji, na Wyspach Kanaryjskich, na Maderze, a także w Australii i Nowej Zelandii. Popularna…
- Na Jesienną Słotę
Wzmacniające zioła na odporność Nie chcę Was rozczarowywać, ale jeśli myślicie, że przedstawiając zioła na odporność, mam na myśli odpędzenie wirusa Covid 19, to niestety nie. Myślę, że za mało go jeszcze znamy. Być może, wzmacniając organizm np. stosując zioła na odporność, uchronimy się trochę przed koronawirusem, ale bardziej miałam na myśli inne wirusy fruwające…
- Dlaczego Dynia Jest Zdrowa???
1. ŹRODŁO CYNKU: Pestki dyni są najbardziej przystępnym źródłem cynku, który w takiej postaci jest najlepiej przyswajalny przez organizm człowieka. W ich kilogramie znajdziemy aż 130-202 mg cynku.Minerał ten jest szczególnie potrzebny mężczyznom – ich zapotrzebowanie na cynk jest czterokrotnie wyższe, niż u kobiet, a niedobór może prowadzić do zaburzenia czynności jąder i chorób gruczołu krokowego:…
- Jabłka – witaminy i składniki mineralne
Jabłka – witaminy i składniki mineralne Jedzone na surowo jabłka są źródłem witaminy C, która poprawia naturalną odporność organizmu i zapobiega szkodliwemu działaniu wolnych rodników na komórki całego ciała. Ponadto uczestniczy w procesach wytwarzania kolagenu, który wzmacnia naczynia krwionośne oraz napina skórę, spowalniając procesy starzenia się. Warto wiedzieć, że ponad połowa witaminy C w jabłku…
- Adhd – Czy Coś Może Potęgować Objawy
Gry wideo i ADHD – powiązanie Istnieje kilka badań, które badały związek między grami wideo a ADHD u dzieci i młodzieży. Skupiali się głównie na próbie oszacowania prawdopodobieństwa, że dzieci, które nadmiernie bawią się swoimi konsolami, rozwiną objawy uzależnienia. Badanie wykazało, że dzieci z ADHD są bardziej podatne na rozwój uzależniających zachowań od gier wideo. Naukowcy odkryli również pozytywną…
- Sześć sposobów, które pomogą Ci zmienić świat – TWÓJ ŚWIAT
1. Nie narzekaj Postawmy sprawę jasno: nie musisz siedzieć cicho, gdy coś Cię zdenerwowało. Nie tracisz również prawa do wyrażania niezadowolenia, gdy dzieje się coś złego. Jednak często nawet nie zauważasz, gdy zaczynasz krytykować dosłownie wszystko. Takie zachowanie nie tylko zamęcza wszystkich wokół Ciebie, ale również zaczyna zżerać Cię od środka. Dostrzeganie jedynie negatywnej strony każdej rzeczy to…
- Zioła Które Pomogą Nam Przetrwać Jesienną Słote
Zioła Które Pomogą Nam Przetrwać Jesienną Słote Najpopularniejsze rośliny na przeziębienie to: ilość wyświetleń: 760
- Jelita A Nasze Życie
W jaki sposób jelita i mózg się ze sobą komunikują? Ten zdumiewający system komunikacji oddziałuje między jelitami i mózgiem na drodze fizycznej i biochemicznej. W sposób fizyczny te dwa organy łączą się przez skomplikowaną sieć nerwową. W niej z kolei poprzez rozmaite bodźce odbywa się szereg reakcji biochemicznych, które doprowadzają do ciekawych fizjologicznych objawów. Przykłady?…
- Przykładowy Jadłospis 1750 Dla Insulinoopornych
Przykładowy Jadłospis 1750 Dla Insulinoopornych Posiłek I: Szybka sałatka z jajem Składniki: Przygotowanie: Jaja ugotować. Sałatę opłukać, przełożyć na talerz. Pomidory, awokado i ogórka pokroić i wrzucić na sałatę. Słonecznik podprażyć na patelni, dodać do sałatki. Przyprawy wymieszać z oliwą i polać sałatkę. Posypać czarnuszką. Posiłek II Carpaccio z buraczków i sera koziego Składniki: Przygotowanie: Buraki upiec…
- Segmentacja…..A Cóż To
Dziś kilka słów na temat tzw. „segmentacji”… co to takiego….. pojęcie z zakresu psychologii i psychiatrii………..ciekawi? Jest to mechanizm obronny pozwalający utrzymać dwa sprzeczne schematy poznawcze i strategie funkcjonowania. Często nazywany również hipokryzją. Osoba, która go używa – zazwyczaj nie dostrzega świadomie tych sprzeczności. Gdy ktoś próbuje jej zwrócić uwagę – zazwyczaj używa racjonalizacji, próbuje…
- Cierpliwość W Odchudzaniu
Jeśli zależy nam na trwałej redukcji masy ciała – potrzeba nie tylko ułożonej diety, ale też często zmian przekonań, nawyków, poprawy swojej relacji z jedzeniem, zidentyfikowania problemów związanych z kompensacją, czasem jednoczesnej psychoterapii. Zwłaszcza jeśli dotyczy nas już otyłość. A ta powiązana jest z niemal 200 innymi chorobami/problemami, jak: nadciśnienie, problemy sercowo-naczyniowe, zaburzenia neurodegeneracyjne, cukrzyca…
- ZADBAJ O TO DZIŚ NIE JUTRO
JUTRO BĘDZIE…….WIECIE SAMI CO ilość wyświetleń: 664
- Dlaczego Coś Nie Gra Z Moimi Hormonami – Kilka Podpowiedzi
Dlaczego Coś Nie Gra Z Moimi Hormonami – Kilka Podpowiedzi Stany zapalne – stan zapalny to ogromny stresor dla organizmu. Przyczyn stanów zapalnych jest wiele – często to kwestia jelit, zaburzonej flory jelitowej, zniszczenia bariery jelitowej, przewlekłe infekcje, problemy z glikemią, czy nadwyżki kalorii. Jeśli chodzi o dietę – coraz częściej mówi się o lektynach jako…
- Jak Pozbyć Się …tzw. TU Mi Wisizmu…;) Braku Motywacji
Jak Pozbyć Się …tzw. TU Mi Wisizmu…;) Braku Motywacji 1.Odstaw słodycze i smakowitą przetworzoną żywność – tego typu jedzenie mocno pobudza układ nagrody i rozregulowuje ścieżki dopaminy. A to oznacza, że z czasem potrzebujemy silniejszego bodźca, aby czuć się dobrze. Przez pewien czas po odstawieniu tego typu jedzenia możemy odczuwać spadek mocy, jednak po kilku tygodniach…
- Truskawkowa Tarta – Poezja Smaku
Truskawkowa Tarta – Poezja Smaku Składniki: Piekarnik nagrzewamy do 190ºC. Jeśli mamy melakser to wsypujemy do niego mąkę, zimne masło, cukier puder, żółtko i zimną wodę – włączamy aż składniki się połączą. Jeśli nie mamy – wyrabiamy je z tych składników ręcznie (nie zajmie nam to długo). Gotowe ciasto zawijamy w folię spożywczą (streczową) i…
- Truskawki
RAJ DLA PODNIEBIENIA JESTEM TYPOWĄ TRUSKOMANIACZKĄ I JEM JE NA KILOGRAMY DLACZEGO? SAMI ZOBACZCIE…;) ilość wyświetleń: 685
- DZIEŃ MAMY
ilość wyświetleń: 644
- Śmigus – dyngus.
Skąd pochodzi tradycja świątecznego polewania się wodą? Śmigus – dyngus, inaczej nazywany lanym poniedziałkiem lub Poniedziałkiem Wielkanocnym to trzeci dzień Świąt Wielkanocnych. Wiąże się przede wszystkim z tradycją polewania się wodą. Niewiele osób wie, że dawniej śmigus i dyngus to były dwa osobne obrządki. Jak powstał ten zwyczaj i czy w każdym regionie Polski wygląda…
- Wielkanocne Tradycje
Niedziela Palmowa Świętowanie Wielkiej Nocy rozpoczynamy już tydzień przed Wielką Niedzielą. Tak samo jak dawniej, obchodzimy Niedzielę Palmową – zwaną kiedyś wierzbną lub kwietną. Dzisiaj nie trudnimy się raczej robieniem własnej kolorowej palemki, ale decydujemy się na kupno już gotowej i taką właśnie zanosimy do kościołów. Dawniej robiono palemki samodzielnie – z wierzbowych gałązek, bukszpanu,…
- Lekkie Przepisy Na Święta
Lekkie Przepisy Na Święta PASZTET Z SOCZEWICY SKŁADNIKI: WYKONANIE:Soczewicę gotujemy do miękkości razem z warzywami. Odsączamy i przepuszczamy przez maszynkę. Następnie do zmielonej soczewicy z warzywami dodajemy jajka, otręby, posiekaną pietruszkę i 5 łyżek oliwy. Potem przyprawy: pieprz, majeranek, oregano, tymianek. Całość mieszamy łyżką. Masę przekładamy do wysmarowanej oliwą formy keksowej. Posypujemy po wierzchu dowolnymi…
- Nowości Egzotyczne I Fantastyczne Na Stół
Nowości Egzotyczne I Fantastyczne Na Stół Kłębian kątowaty (Pachyrhizus erosus) jest krzewem i należy do roślin z rodziny bobowatych. Inaczej nazywany jest jicama. Wykorzystuje się tylko bulwę rośliny, która może ważyć nawet ponad 10 kg. Wysoka wartość odżywcza kłębianu sprawia, że znalazł zastosowanie kulinarne i lecznicze. Uprawy kłębianu w Polsce i na świecie Do głównych światowych producentów…
- Chwasty Na Stole
Chwasty Na Stole Nie warto zwalczać wielu z roślin, które tak ochoczo nazywamy chwastami. Mimo że nie są pożądane na idealnie wypielęgnowanych trawnikach, to lepiej z nimi żyć niż walczyć przez cały sezon wegetacyjny. Mogą stać się smacznym i odżywczym dodatkiem urozmaicającym wiele posiłków Wiosna to początek żniw dla ogrodników, którzy umieją cieszyć się z…
- Wiosenne twarożki do 200kcal
Wiosenne twarożki do 200kcal Doskonałym składnikiem dietetycznych posiłków jest biały ser. Chudy twarożek ma w 100g około 100 kcal i 22 g białka. Jest bogaty w wapń, potas , magnes i witaminy z grupy B. Oto kilka propozycji na twarożek o różnych smakach. Pamiętaj, aby nie jeść białego sera codziennie na kolację! W diecie najważniejsza…
- Wiosenne Przebudzenie W Kuchni
Wiosenne Przebudzenie W Kuchni Świeży szczypiorek z domowego ogródka, chrupiące rzodkiewki i pyszny naturalny twaróg! A to wszystko na chrupiącej bułce, prosto z pieca. Nie można wyobrazić sobie lepszego rozpoczęcia dnia wiosną. Jak przygotować takie śniadanie? Składniki: Twaróg zmiksuj razem z jogurtem do uzyskania jednolitej konsystencji. Rzodkiewkę umyj i pokrój w paseczki, szczypiorek posiekaj. Następnie…
- Co To Jest Bariera Jelitowa
Co To Jest Bariera Jelitowa Bariera jelitowa składa się z komórek nabłonka jelitowego, warstwy śluzu, bakterii probiotycznych i elementów układu GALT, dzięki czemu stanowi ona największą i najważniejszą barierę chroniącą przed czynnikami środowiska zewnętrznego. Jej główną funkcją jest zapobieganie przenikania potencjalnie szkodliwych elementów, w tym antygenów pokarmowych, mikroorganizmów i wytwarzanych przez nie toksyn. Jej równie ważną funkcją jest działanie jako…
- Zdrowe pączki:
składniki Sposób przygotowania zdrowych pączków: ilość wyświetleń: 812
- Bezglutenowy Chrust Lany
Ilość porcji: na ok. 12 szt. – zależnie od wielkości Czas przygotowania: 40 min SKŁADNIKI Informacje o wersji „low FODMAP” znajdziesz we WSKAZÓWKACH pod przepisem. 1 szkl. – 250 ml, ½ szkl – 125 ml, ⅓ szkl. – 85 ml, ¼ szkl. – 60 ml, 1 łyżka – 15 ml, 1 łyżeczka – 5 ml PRZYGOTOWANIE WSKAZÓWKI ilość…
- Pączki Bezglutenowe Na Ziemniakach
Pączki Bezglutenowe Na Ziemniakach Ilość porcji: na 15-20 małych pączków Czas przygotowania: 2 godz. – z wyrastaniem ciasta 1 pączek około 120kcal. SKŁADNIKI 2 średnie ziemniaki (ok. 270-300 g przed obraniem)1 łyżka cukru kokosowego lub zwykłego25 g świeżych drożdży½ szkl. + 1 łyżka napoju roślinnego (np. ryżowego z wanilią)2 łyżki masła klarowanego lub oleju kokosowego w wersji wegańskiej¼…
- Dlaczego Jesteśmy Ciągle Na Diecie ???
Dlaczego Jesteśmy Ciągle Na Diecie ??? Odchudzanie stało się praktyką bardzo częstą. Około 90% kobiet przyznaje, że przynajmniej raz w życiu stosowało dietę odchudzającą. Dla wielu z nich ma ona charakter powtarzalny. Co to oznacza? Dietę traktują jako liczne wyrzeczenia. Często sprowadza się to do zbyt dużego deficytu kalorycznego, pełnej eliminacji z diety produktów słodkich…
- Moja Praca
Moja praca to dynamicznie rozwijająca się nauka o żywieniu zarówno człowieka zdrowego jak i chorego. Rozwój cywilizacji niesie ze sobą zmiany w technologiach upraw zbóż i warzyw, a także w przemyśle spożywczym i przetwórczym a także w hodowli zwierząt. Zmiany te skutkują tym, że coraz więcej osób cierpi na alergie pokarmowe i nietolerancje i coraz…
- PROMOCJA
ilość wyświetleń: 748
- Migrena – Czy Znacie To Uczucie??
Migrena – Czy Znacie To Uczucie?? Czy ktoś z Was cierpi na migrenę ? Jestem pewna, że w szczególności wśród kobiet znajdzie się parę, które ten problem dotyczy. Okazuje się, że właśnie to kobiety częściej muszą się zmierzyć z tą przypadłością. Migrena– to napady silnych, jednostronnych ( najczęściej) bólów głowy. Dodatkowo mogą im towarzyszyć takie…
- Sen – A Nasze Zdrowie
Sen – A Nasze Zdrowie O tym, że sen ma duży wpływ na codzienne funkcjonowanie przekonał się każdy, kto zarwał chociaż jedna nockę- na pewno następny dzień był cięższy niż po przespanej nocy. Przesypiamy 1/3 swojego życia, a nawet możemy wytrzymać dłużej bez jedzenia niż bez snu więc warto zgłębić temat po co nam sen i…
- RAZEM ZAPLANUJEMY TWÓJ PLAN NA ZDROWIE
ilość wyświetleń: 645
- Dieta Dla Mózgu
W DOBIE PANDEMII I TAK DUŻEGO PRZYROSTU OTYŁOŚCI U NAJMŁODSZYCH ALE NIE TYLKO PROBLEMY Z KONCENTRACJĄ PAMIECIĄ TO STANDART. ZAPRASZAM DO LEKTURY … Dieta dla mózgu i jej wpływ na pamięć i koncentrację jest bezdyskusyjny. To pokarmy uruchamiają setki mechanizmów wpływających na intelektualne funkcje mózgu. Stymulują produkcję enzymów, hormonów i chemicznych substancji zwanych neuroprzekaźnikami. Zwłaszcza neuroprzekaźniki odgrywają znaczącą rolę…
- Nowy Rok , Nowy Rok …..
NOWY ROK a my czasem borykamy się z koszmarami zeszłego. Dlatego pomimo tego, że Nowy rok jest czasem optymizmu i zmian na lepsze chciałabym zwrócić uwagę na fakt że duża część z nas boryka się z depresją. Chciałabym pokazać różnicę między spojrzeniem psychologa a dietetyka na depresję. Depresja okiem psychologa Zgodnie z przyjętą klasyfikacją ICD-10…
- Chlebek odrywany doskonały na Sylwestra
Składniki na ciasto drożdżowe:– 300 g mąki pszennej– 150 g letniej wody– 25ml oleju– 20 g drożdży– pół łyżeczki cukru– szczypta soli Składniki na masło ziołowe: – 60g miękkiego masła– 1 cebulka– 2 garści liści bazylii i natki pietruszki– 2 ząbki czosnku– pół łyżeczki soli W dużej misce z letnią wodą, łączymy rozkruszone drożdże wraz z…
- Pizza Na Spodzie Z Kalafiora
Pizza Na Spodzie Z Kalafiora – co niektórzy już ją znają…..zwłaszcza moi pacjenci Składniki na 1 pizzę:– 1 mały kalafior– 3 jajka– sól, pieprz*opcjonalnie: 1/2 pęczka koperku/natki pietruszki, 1 łyżka tartego parmezanuDodatkowo:– 2 plastry prosciutto cotto– 0,5-1 kulka Mozzarella di Bufala Campana lub zwykła– 2 łyżki koncentratu pomidorowego– 1 pieczarka– oregano, papryka ostra– garść rukoli–…
- ZAPLANUJ NOWY ROK
ilość wyświetleń: 720
- WESOŁYCH SPOKOJNYCH ŚWIĄT
Niech Te Święta Bożego Narodzenia i Nowy Rok, przyniosą Wam radość, spokój i wzajemną życzliwość. Niechaj staną się źródłem wzmacniania ducha, wiary w lepsze jutro i Miłości, która jest światłem życia. Niech spełnią się Wasze najskrytsze marzenia! życzy Twoja Dobra Dieta dr Kasia ilość wyświetleń: 756
- Odporność – Czym Wzmocnić
Odporność – Czym Wzmocnić Istnieje kilka niezawodnych sposobów na ogarnięcie działania układu immunologicznego:• Unikanie wysoko przetworzonej żywności, fastfoodów, produktów ze słabym składem– taka żywność obciąża nie tylko nasze jelita i przyczynia się do nadwagi, ale także wystawia na ciężką próbę układ immunologiczny, którego znaczna część znajduje się właśnie w jelitach! Przetworzona żywność wpływa na skład mikrobiomu…